Wochenmenü
Wir empfehlen Ihnen, hierfür zuvor telefonisch einen Tisch zu reservieren.
Speisekarte
VORSPEISEN
- KLEINER GEMISCHTER SALAT6,20 €
- Geröstetes Weißbrot6,90 €mit Tomaten, Knoblauch, Balsamico und Basilikum
- Caesar Salat10,90 €mit Speck, Brotcroutons und Parmesandressing
- Spargelcremesuppe7,90 €mit Einlage
- Spargelsalat12,90 €mit gebackenem Ei
- Spargelsalat14,90 €mit Tomatenkerbelvinaigrette und Garnelen
- Gratinierter Spargel14,90 €mit Salbeibutter, Parmesan und rohem Schinken
SUPPEN
- Spargelcremesuppe7,90 €mit Einlage
STEAKKARTE
- Rumpsteak24,90 €250 gr.
- 27,90 €300 gr.
- US Rib Eye Steak27,90 €300 gr.
- Rinderfilet32,90 €200 gr.
- 37,00 €300 gr.
- T-Bone Steak33,50 €600 gr. (Inklusive Knochen)
- Beilagen zum Steak:2,50 €Kräuterbutter
- 2,50 €Café de Paris Butter
- 2,50 €Tomatenchillibutter
- 4,50 €Sauce Bernaise
- 4,50 €Pfeffersauce
- 4,50 €Barbecuesauce
- 6,90 €Spargelsalat mit Erdbeervinaigrette
- 6,90 €Caesar Salat
- 4,50 €Pommes Frites
- 4,50 €Kartoffelschiffchen
- 6,90 €Pommes Frites mit Manchego überbacken
- 7,90 €Pommes Frites mit Trüffel
- 8,90 €halbe, gratinierte Ofenkartoffel mit Blattspinat, Cashewkernen und Manchego
HAUPTGERICHTE
- Gratinierte Ofenkartoffel14,90 €mit Blattspinat, Cashewkernen und Manchegokäse
- Nudeln15,90 €mit Basilikum, Knoblauch und Tomatenchilisauce
- Currywurst (2 Stk.)16,50 €mit hausgemachter Sauce, Krautsalat, Pommes und Manchegokäse überbacken
- Rostbraten (vom Rumpsteak)23,90 €mit Salat und Kartoffelgratin
- Wiener Kalbsschnitzelmit Bratkartoffeln und Salat
- 22,90 €klein
- 28,90 €groß
- Deutscher Stangenspargelmit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter und Sauce Hollandaise
- 27,90 €mit gemischtem Schinken
- 35,80 €mit einem Wiener Schnitzel
- 37,90 €mit einem Rumpsteak (200 gr.)
- 39,80 €mit einem Rinderfilet (160 gr.)
Für unsere kleinen Gäste
- Portion Pommes4,50 €
- Nudeln8,90 €mit Bolognesesauce
- Kalbsschnitzel15,90 €mit Pommes Frites
Tagesdessert
Bitte sprechen Sie uns an.
Unsere Aktionstage
Donnerstags: Frische Reibekuchen aus der Pfanne
- … mit Apfelmus und Rübenkraut11,90 €
- … mit Räucherlachs und Senfdillsauce18,90 €
Samstags: Pfannkuchen
- … mit Mettwurst10,90 €
- … mit Speck10,90 €
- … mit Apfel12,90 €
- … mit Apfel und Vanilleeis14,90 €
- … mit Quark-Vanillefüllung und frischem Beerenkompott15,90 €
Unser Eingemachtes!
Wir haben für Sie vorgekocht, unsere Speisen im Einweckglas sind ideal für Ihren Vorrat zuhause, fürs Büro oder wenn es einfach nur mal schnell gehen soll geeignet, warum noch lange in der Küche stehen wenn wir das bereits für Sie übernommen haben. Lassen Sie es sich schmecken und holen Sie sich Ihre Bauernstube nach Hause.
- Schnittlauch-Quark3,90 €
- Bauernbrot3,90 €250g
- Knoblauch-Aioli3,90 €
- Rhababerkompott4,90 €
- Aprikosengranatapfelkompott4,90 €
- Reis4,90 €
- Speckbohnen mit Zwiebeln4,90 €
- Spargelcremesuppe6,90 €
- Bolognesesauce6,90 €
- Tomatensuppe12,90 €
- Möhren-Kartoffelstampf mit Mettwurst12,90 €
- Königsberger Klopse16,00 €10 Stück / 2 Portionen
- Hirschgulasch16,90 €
- Rindergulasch16,90 €
- Rinderrouladen21,00 €2 Stück
Gilt nur solange der Vorrat reicht.
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung unter: 01 78 – 346 75 30
Aktuelle Informationen:
Unsere neuen Öffnungszeiten!
Montag + Dienstag + Mittwoch Ruhetag
Do. von 11.30 – 18.00 Uhr
Fr. von 17.30 – 22.00 Uhr
Sa. + So. von 11.30 – 18.00 Uhr
durchgehend warme Küche – Küchenschluss 30 Minuten vor Ladenschluss
Es ist soweit - die Gänsesaison geht bald los 🥳🥳🥳 #Gans #ruhrgebiet #selbstgemacht #Gänsebraten #bauernstube #mülheimanderruhr #weihnachten #vorbestellen #essen
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Unser Restaurant
Passend zum Reitstallambiente servieren wir Ihnen gutbürgerliche deutsche Spitzenküche. Frisch, schmackhaft und individuell wird für jeden etwas dabei sein. Sollten Sie ein Catering benötigen, sprechen Sie uns einfach an. Wir bieten Ihnen rundum-sorglos Lösungen für Ihr Event.
Professionell – zuverlässig – lecker!
Genussbereit – Nachrichten aus meiner Küche im Ruhrgebiet
https://genussbereit.blogspot.com/2021/07/5-jahre-bauernstube-auf-dem-buchholz.html
KULINARISCHES FRÜHLINGSERWACHEN IN DER BAUERNSTUBE
Der Winter geht, der Frühling kommt
https://www.lokalkompass.de/muelheim/c-kultur/der-winter-geht-der-fruehling-kommt_a1845040
Kaffee und Kuchen
Genießen Sie unsere ständig wechselnde Kuchenauswahl. Natürlich wird es nicht am passenden Kaffee mangeln!
Immer frisch und lecker!
hungrig?
2- oder 3-Gänge Menü
IMMER MITTWOCH BIS FREITAG AB 11.30 UHR BIS 17.30 UHR
Wählen Sie, wonach Ihnen gerade der Kopf steht. Natürlich werden alle unsere Gerichte ständig frisch zubereitet und dies nur mit den besten Zutaten, wie z.B. Gemüse, Kartoffeln, Salate und Eiern, vom Buchholz-Hof.
2 – Gänge-Menü
inkl. einem Glas korrespondierendem Weiß- oder Rotwein (offen) für 14,90 €
3 – Gänge-Menü
inkl. einem Glas korrespondierendem Weiß- oder Rotwein (offen) für 18,90 €
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