• Bauernstube - Spaghetti
  • Bauernstube - Moderne Küche - Hähnchen Barbeque

Willkommen in der Bauernstube!

Wochenmenü

Wir empfehlen Ihnen, hierfür zuvor telefonisch einen Tisch zu reservieren.

Speisekarte

VORSPEISEN

  • KLEINER GEMISCHTER SALAT
    6,20 €
  • Geröstetes Weißbrot
    6,90 €
    mit Tomaten, Knoblauch, Balsamico und Basilikum
  • Caesar Salat
    10,90 €
    mit Speck, Brotcroutons und Parmesandressing
  • Spargelcremesuppe
    7,90 €
    mit Einlage
  • Spargelsalat
    12,90 €
    mit gebackenem Ei
  • Spargelsalat
    14,90 €
    mit Tomatenkerbelvinaigrette und Garnelen
  • Gratinierter Spargel
    14,90 €
    mit Salbeibutter, Parmesan und rohem Schinken

SUPPEN

  • Spargelcremesuppe
    7,90 €
    mit Einlage

STEAKKARTE

  • Rumpsteak
    24,90 €
    250 gr.
  • 27,90 €
    300 gr.
  • US Rib Eye Steak
    27,90 €
    300 gr.
  • Rinderfilet
    32,90 €
    200 gr.
  • 37,00 €
    300 gr.
  • T-Bone Steak
    33,50 €
    600 gr. (Inklusive Knochen)
  • Beilagen zum Steak:
    2,50 €
    Kräuterbutter
  • 2,50 €
    Café de Paris Butter
  • 2,50 €
    Tomatenchillibutter
  • 4,50 €
    Sauce Bernaise
  • 4,50 €
    Pfeffersauce
  • 4,50 €
    Barbecuesauce
  • 6,90 €
    Spargelsalat mit Erdbeervinaigrette
  • 6,90 €
    Caesar Salat
  • 4,50 €
    Pommes Frites
  • 4,50 €
    Kartoffelschiffchen
  • 6,90 €
    Pommes Frites mit Manchego überbacken
  • 7,90 €
    Pommes Frites mit Trüffel
  • 8,90 €
    halbe, gratinierte Ofenkartoffel mit Blattspinat, Cashewkernen und Manchego

HAUPTGERICHTE

  • Gratinierte Ofenkartoffel
    14,90 €
    mit Blattspinat, Cashewkernen und Manchegokäse
  • Nudeln
    15,90 €
    mit Basilikum, Knoblauch und Tomatenchilisauce
  • Currywurst (2 Stk.)
    16,50 €
    mit hausgemachter Sauce, Krautsalat, Pommes und Manchegokäse überbacken
  • Rostbraten (vom Rumpsteak)
    23,90 €
    mit Salat und Kartoffelgratin
  • Wiener Kalbsschnitzel
    mit Bratkartoffeln und Salat
  • 22,90 €
    klein
  • 28,90 €
    groß
  • Deutscher Stangenspargel
    mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter und Sauce Hollandaise
  • 27,90 €
    mit gemischtem Schinken
  • 35,80 €
    mit einem Wiener Schnitzel
  • 37,90 €
    mit einem Rumpsteak (200 gr.)
  • 39,80 €
    mit einem Rinderfilet (160 gr.)

Für unsere kleinen Gäste

  • Portion Pommes
    4,50 €
  • Nudeln
    8,90 €
    mit Bolognesesauce
  • Kalbsschnitzel
    15,90 €
    mit Pommes Frites

Tagesdessert

Bitte sprechen Sie uns an.

Unsere Aktionstage

Donnerstags: Frische Reibekuchen aus der Pfanne

  • … mit Apfelmus und Rübenkraut
    11,90 €
  • … mit Räucherlachs und Senfdillsauce
    18,90 €

Samstags: Pfannkuchen

  • … mit Mettwurst
    10,90 €
  • … mit Speck
    10,90 €
  • … mit Apfel
    12,90 €
  • … mit Apfel und Vanilleeis
    14,90 €
  • … mit Quark-Vanillefüllung und frischem Beerenkompott
    15,90 €

Unser Eingemachtes!

Wir haben für Sie vorgekocht, unsere Speisen im Einweckglas sind ideal für Ihren Vorrat zuhause, fürs Büro oder wenn es einfach nur mal schnell gehen soll geeignet, warum noch lange in der Küche stehen wenn wir das bereits für Sie übernommen haben.  Lassen Sie es sich schmecken und holen Sie sich Ihre Bauernstube nach Hause.

  • Schnittlauch-Quark
    3,90 €
  • Bauernbrot
    3,90 €
    250g
  • Knoblauch-Aioli
    3,90 €
  • Rhababerkompott
    4,90 €
  • Aprikosengranatapfelkompott
    4,90 €
  • Reis
    4,90 €
  • Speckbohnen mit Zwiebeln
    4,90 €
  • Spargelcremesuppe
    6,90 €
  • Bolognesesauce
    6,90 €
  • Tomatensuppe
    12,90 €
  • Möhren-Kartoffelstampf mit Mettwurst
    12,90 €
  • Königsberger Klopse
    16,00 €
    10 Stück / 2 Portionen
  • Hirschgulasch
    16,90 €
  • Rindergulasch
    16,90 €
  • Rinderrouladen
    21,00 €
    2 Stück

Gilt nur solange der Vorrat reicht.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung unter: 01 78 – 346 75 30

Aktuelle Informationen:

Unsere neuen Öffnungszeiten!

Montag + Dienstag + Mittwoch Ruhetag
Do. von 11.30 – 18.00 Uhr
Fr. von 17.30 – 22.00 Uhr
Sa. + So. von 11.30 – 18.00 Uhr
durchgehend warme Küche – Küchenschluss 30 Minuten vor Ladenschluss

Es ist soweit - die Gänsesaison geht bald los 🥳🥳🥳 #Gans #ruhrgebiet #selbstgemacht #Gänsebraten #bauernstube #mülheimanderruhr #weihnachten #vorbestellen #essen ...

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Unser Restaurant

Passend zum Reitstallambiente servieren wir Ihnen gutbürgerliche deutsche Spitzenküche. Frisch, schmackhaft und individuell wird für jeden etwas dabei sein. Sollten Sie ein Catering benötigen, sprechen Sie uns einfach an. Wir bieten Ihnen rundum-sorglos Lösungen für Ihr Event.

Professionell – zuverlässig – lecker!

Genussbereit – Nachrichten aus meiner Küche im Ruhrgebiet

https://genussbereit.blogspot.com/2021/07/5-jahre-bauernstube-auf-dem-buchholz.html

Kaffee und Kuchen

Genießen Sie unsere ständig wechselnde Kuchenauswahl. Natürlich wird es nicht am passenden Kaffee mangeln!

Immer frisch und lecker!

hungrig?
2- oder 3-Gänge Menü

IMMER MITTWOCH BIS FREITAG AB 11.30 UHR BIS 17.30 UHR
Wählen Sie, wonach Ihnen gerade der Kopf steht. Natürlich werden alle unsere Gerichte ständig frisch zubereitet und dies nur mit den besten Zutaten, wie z.B. Gemüse, Kartoffeln, Salate und Eiern, vom Buchholz-Hof.

2 – Gänge-Menü
inkl. einem Glas korrespondierendem Weiß- oder Rotwein (offen) für 14,90 €

3 – Gänge-Menü
inkl. einem Glas korrespondierendem Weiß- oder Rotwein (offen) für 18,90 €

Unsere Partner

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